Assado de Abóbora com Aveia e Quinoa

Assado de Abóbora com Aveia e Quinoa (Quibe de Abóbora)
Assado de Abóbora com Aveia e Quinoa (Quibe de Abóbora)

A partir de hoje, o Blog Naturalis trará receitas saudáveis quinzenalmente. E a dica da vez é o delicioso Assado de Abóbora com Aveia e Quinoa.

Ingredientes:

1 abóbora cozida

100g de quinoa em grãos cozida

100g de trigo para quibe

2 colheres (sopa) de cebola picada

1 dente de alho amassado

½ xícara de BETA-GLUCAN PLUS (Naturalis)

3 colheres (sopa) de azeite

½ xícara de salsinha

Modo de Preparo

  1. Numa tigela coloque a abóbora e o trigo. Amasse bem;
  2. Adicione os outros ingredientes e misture com as mãos;
  3. Coloque em uma assadeira untada e leve para assar em forno pré-aquecido à 180 graus.

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