Receita: Patê Saudável de Talos de Couve

Patê de Talos de Couve

Patê de Talos de Couve

Para esta quinzena, a Naturalis separou uma receita fonte de proteínas, sendo necessária para a manutenção e ganho de massa magra e cálcio, mineral fundamental na prevenção de osteoporose.

Patê Saudável de Talos de Couve

Ingredientes:

2 xícaras de talos de couve picados

2 dentes de alho picados

200g de tofu

2 colheres (sopa) de aceto balsâmico

2 colheres (sopa) de azeite

Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Refogue os talos com o aceto e o azeite, depois junte todos os ingredientes e bata no liquidificados.

Sirva com torradas integrais.

 

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